●はじめまして！

ひょんな事から転職して始めた「トマト作り」が、たくさんの方々の支持と応援を得て

こうしてインターネットのホームページ上で、皆さんにご紹介できるまでになりました。

それまで土をさわった事もない私が、トマトを作る上で一番大切にしていることは、

３人の子供たちと私たち夫婦が、安心して食べることができて、おいしいと思えるものを作ることです。

その他にも自然の中でのびのびと育てた地鶏のたまご、６月に大輪の花を咲かせる芍薬、

夏から秋にはきゅうりやなす、豆など、たくさんの野菜を作ります。

また「頑固ばあちゃん」の造る　さしみこんにゃく　は、たくさんのファンの方々に支えられ、

「ありがたい。ありがたい。」と言いながら、毎日のようにかまどに向かっています。（もちろん薪で造ります。）

また、１２月から２月の厳冬期には、寒ジメ野菜としてほうれん草や小松菜、

ビタミン菜などの葉物を作ります。

さらにこの大自然の山峡の地では、春から秋にかけては山菜の宝庫となります。

春にはたらの芽、山うど、わらび、こごみ、しどき、とどき。

秋にはこう茸、はつ茸など数え上げたらきりがありません。

ぜひ、一度農園に遊びにいらしてください。

1999/05/01 花島農園　園主
花島伸芳

園主の「顔の見えるページ」は
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