園主のひとりごと
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2001/08/05

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ゴレンジャー参上
ありがとう!
私が胃潰瘍でダウンしたのを聞きつけ、金曜日の夜遅くに駆けつけてくれた。
土曜日・日曜日と二日、早朝よりトマト採り、出荷調整、管理作業に子供達の遊び相手とフル回転だ。
この子達と付き合い初めて10年の歳月が流れる。
みんな一人前になった。
また会えるのを楽しみにして・・・。
| ○コハ、トマトの看板ありがとう! 国際公募展に入選しただけのことはある(笑)。 |
| ○よっしぃ、美味しいスパゲッティ、ありがとう!手汚さずの幸せな一日でした(かあちゃん談) 足の小指を自在に動かせるのは君しかいない! |
| ○ミツコ、長男の家庭教師ご苦労様! 今回はハツハツの話しができなくて残念! |
| ○相川君、アッシーのごとくあちこち行ってもらってご苦労さん! トマトの下葉取り、楽しかったかい? |
2001/06/29

青野兄妹
昨晩9時過ぎに、電話が鳴った。
青野妹からである。
先日遊びに来た「オチャメで間抜けな3人組」同様、この子達とはもう10年の付き合いになる。
この子達が高校生の時からの付き合いだ。
明日、休みが取れたので、今から遊びに来ると言う。
今から千葉を出るとなると、こちらに着くのは真夜中を回ってしまう。
玄関だけ開けておいてください、と言われ電話を切った。
遠路一年ぶりに来るというのに、待っていないわけにはいかない。
パソコンに向かい、うたた寝しながら待った。
12時半を回った頃、車が入ってくる音が聞こえた。無事に着いた。
それからは、お決まりのコースである。
酒が入り、積もる話に花が咲き、布団に入ったのは明るくなった4時過ぎだった。
頭がボーっとするなか、子供達を送り出し、トマトの潅水をする。
10時過ぎ起き出した二人は、今から仕事をすると言う。
忙しいのは承知しているのである。ありがたい!
4棟のハウスの「芽欠き」をしてもらった。
青野兄が、自慢げにトマトのアクで汚れた手を突き出した。

少しは気分転換になったかい?また遊びにおいで。
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2001/05/09

二八そば
人との出会いは不思議である。
「きもっ卵」を買いに来られる、常陸太田のNさんとの出会いである。
Nさんは、もう2年ほど前からトマトや卵を買いに我が家に寄った事があるという。
私はというと、ここ何回か、「きもっ卵」を買っていただいた位の記憶しかない。
今日も、山菜を採りに山へ来られたNさんが、寄ってくれた。
今、我が家の裏山は「わらび」が盛りである。それこそ座って採れるほどだ。
「わらび」が好き、というお話を聞いて、裏山を案内する。
一抱えほどの「わらび」を採って、茶のみ話しに花が咲く。
どんな経緯で「そば」の話しが出たのか解らない。
「そば粉はあるのか?」「水が命。」「20分もあれば打てる。」
ここ片貝産の地粉と、ここの水があればとのことで、そば粉と道具を用意する。
よくよく話を聞いてみると、「棟梁のそば打ち講座」等、あちこちで講習するほどの腕前なのだそうだ。
見る見るうちに、目の前でそばが打たれていく。
さすが手際がいい。
我が家には専用の包丁がなく、さしみ包丁まで出る始末だ(笑)

茹で方までご教授頂き、その場で食べた。
今まで、「そば」というものを旨いと思って食べた事のない私にも、香りといい、のど越しといい申し分ない。
「旨い!」
1Kgもの粉を、本当に20分程で打ってしまった。
次に来られる時には、専用の道具と、とびっきりの粉を持ってきて、打ってくれるという。
今から楽しみである。
本当に、出会いとは不思議である。
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